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20/10/2017 - Mondelez oferece geladeiras para venda de chocolates em supermercados do Nordeste

At o final deste ano, a Mondelez  dona de marcas como Lacta Diamante Negro  pretende instalar geladeiras para conservao de chocolates em mais 300 supermercados de bairro da regio Nordeste. Com isso, a companhia deve dobrar o nmero de lojas que j contam com o equipamento. Em unidades onde as geladeiras j esto instaladas, o volume de vendas tem alta superior a 50%. Isso ocorre devido possibilidade de ampliar o sortimento de chocolates, j que o clima da regio no favorvel a esses produtos. 

O foco da expanso no nmero de refrigeradores, que no tm custo para o varejo, so lojas sem sistema de ar-condicionado, localizadas no interior da Bahia, de Pernambuco e da Paraba. A regio Norte tambm est na mira da companhia. So reas muito quentes, onde a temperatura costuma superar os 30 C o ano todo. No vero, a situao ainda pior, prejudicando a comercializao de chocolates, especialmente das barras, que so mais sensveis ao calor, diz Paula Siqueira, gerente de trade marketing da Mondelez para o Norte e Nordeste. 

At 2013, quando a primeira geladeira foi instalada numa loja nordestina, a Mondelez distribua na regio muito mais caixas de bombons e de Bis do que as barras, j que esses produtos suportam melhor o calor. As barras derretiam e geravam prejuzo, reitera a executiva. Por essa razo, as geladeiras foram desenvolvidas exclusivamente para acomod-las. Os equipamentos medem 70 cm por 1,40 m. A temperatura interna fica entre 18 C e 20 C. o ideal para conservar os chocolates, evitando que fiquem duros ou esbranquiados, garante a gerente de trade.

As adegas climatizadas para chocolate, como tambm so chamadas, costumam ser acompanhadas de uma estante com prateleiras para ponto extra. Nelas, ficam as caixas de Bis e de bombons. As estantes contam ainda com espao para acomodar a adega, explica Paula Siqueira. 

Com porta de vidro frontal, as geladeiras podem ser abertas pelos prprios clientes. Dentro delas, as barras ficam dispostas em pequenas prateleiras. Comportam de trs a cinco quilos de chocolates. A Mondelez criou at um planograma de exposio para o mvel. O ideal ter reposio diria. Segundo Paula, apesar de funcionar 24 horas, os refrigeradores tm consumo muito baixo de energia eltrica. As lojas quase no sentem aumento na conta, afirma.

As geladeiras so fornecidas aos varejistas por meio de contrato de comodato. O acordo feito pelos distribuidores da regio. Caso desejem devolver o equipamento, o processo simples e no h multas, explica Paula. Ainda segundo ela, a Mondelez tem trabalhado num piloto para lojas pequenas. A ideia que essas geladeiras sejam menores e fiquem acomodadas sobre balces, finaliza. 

Fonte: Supermercado Moderno



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